Essbares aus Thailands Küche
Anbei zeige ich Euch ein paar Bilder von den leckereien die es unter anderem in der Thailaendischen Küche gibt. Erstmal zwei schön gedeckte Tische zum zugreifen.
Meeresfruechte ganz frisch
Grillhuhn mit Somtam
Gehackter Gung in grobem Paniermehl fritiert
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen.
Muscheln die meist mit tunke und zutaten nach eigener Wahl serviert werden.
Fisch, der mit sehr scharfer Sauce bedeckt wird.
Suppen in diversen geschmacksrichtungen.
Hier zum abschluss noch einige Proteine, in der mitte des Bildes seht Ihr im blauen teller Ameiseneier. Das ist eine ganz besondere spezialitaet, vor allem im Isaan. Die frisch gesammelten Eier werden mit irgendwelchem ausgesuchten gruenzeugs und Fisch, falls vorhanden, vermengt um danach genuesslich verspiesen zu werden.
Nun goennen wir uns einen guten Kaffee vom Baristakuenstler.
